Especial para desayunos y meriendas, una versión vegana super nutritiva.
Primer paso: H I D R A T A R.
Dejar en remojo una cucharada sopera de semillas de chía con 4 cucharadas de agua.
En otro recipiente dejar 50 g de avena (1/2 taza) con agua.
Segundo paso: Mezclar las semillas, junto con el gel que se forma y la avena (descartar el agua de remojo) agregar una cucharada sopera de alguna ciruelas desecadas procesadas y ralladura de cáscara de limón.
Cocinar aproximadamente 5 minutos en sartén antiadherente (primero la caliento a full, y luego bajo el fuego a moderado para colocar la preparación)
Para completar corte una banana chica y sume unos frutos secos (castañas de cajú, nueces y almendras)
Especial para deportistas antes de entrenar, super completa, equilibrada y exquisita. Te animás?